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在現代社會中,食品安全與保鮮成為人們越來越關注的議題。為了延長食品的保存期限,許多企業開始使用真空包裝機來包裝食品。這種機器在食品加工和保鮮領域中扮演著關鍵的角色,對於確保食品品質和口感起到至關重要的作用。

真空包裝是一種特殊的包裝方式,通過將容器或包裝袋中的空氣抽出,創造出真空環境,以減慢食品的衰變速度。真空包裝可以保護食品免受氧氣、細菌和其他有害物質的侵害,從而有效防止食品變質和腐壞。此外,真空包裝還可以防止食品中的營養價值損失,並保持食物的新鮮度和風味。

選擇適合的真空包裝機非常重要,因為每種食品都有不同的特性和包裝需求。首先,我們需要考慮要包裝的食品類型,例如新鮮肉類、蔬菜、熟食、乳製品等。不同的食品需要不同的包裝方式和包裝材料。其次,我們應該考慮生產線的需求,例如包裝的速度和規模。大型生產線需要高效的自動化設備,而小型企業可以選擇手動操作的真空包裝機。

現今市場上有各種不同類型和功能的真空包裝機。例如,單室真空包裝機適合小型企業或家庭使用,具有簡單易操作、輕巧便攜的優點。多室真空包裝機則適合中型企業,可以同時處理多個包裝作業,提高效率。另外,自動真空包裝機適用於大型生產線,具有高速包裝和連續操作的能力。

除了特定的食品包裝需求,選擇真空包裝機時,還應該考慮設備的品質和操作簡便性。優質的真空包裝機應該具有穩定的真空度和耐用的密封功能。此外,一些先進的真空包裝機還具有智能化的功能,如程序控制、溫度調節和故障警示,使操作更加方便和安全。

總而言之,真空包裝機是現代食品加工業中一個重要的工具,可以保護食品的新鮮度和品質。選擇適合的真空包裝機對於確保食品的安全和保鮮至關重要。無論是小型企業還是大型生產線,都應該根據自身需求和食品特性選擇適合的真空包裝機,從而進一步提高食品的保鮮期和市場競爭力。


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承億酒店進駐高雄港旅運中心,打造南部最主要海運參觀門戶

今傳媒/今傳媒 李祖東 2024.02.01 12:39

[今傳媒/記者李祖東報道]臺灣港務公司為積極拓展高雄郵輪市場並優化旅運辦事,在高雄港19至20號船埠新建高雄港旅運中心,已於112年3月正式啟用,打開南部最主要的海運旅行門戶,為知足國際郵輪搭客、市民及觀光客優良的餐飲購物服務需求,旅運中心懸挑區域A、B區由「承億酒店股分有限公司」獲得10年投資經營權,港務公司與承億酒店於113年2月1日在承億酒店舉辦簽約記者會,在港務公司李賢義董事長及承億團體戴俊郎董事長見證下,由港務公司高雄分公司王錦榮總經理與承億酒店戴淑玲總司理進行簽約典禮,宣示配合合作將高雄港旅運中間打造成為最亮眼的海運參觀國門。

港務公司暗示,高雄港不只是台灣最主要的貨色進出的關鍵口岸,最近幾年來更是逐步轉型兼具成為旅遊海運的主要國門。自112年3月起啟用高雄港旅運中心,是國內唯一3D金屬曲面帷幕單一建築,以波浪流體意象設計,連系國際郵輪旅運辦事、辦公空間、親水休閒及海洋觀景戶外廣場等多功能的複合場域,民眾可近距離欣賞大型郵輪靠泊外,舒適的旅運空間和3樓海韻藝術廣場供給首排觀海、憩息場合,讓國表裏旅客體驗高雄港不同風情,位於亞洲新灣區19-20號船埠的旅運中心,地輿位置保持舊港區及新打卡點,如:大港橋、高雄風行音樂中心、高雄展覽館等之水岸觀光效能,創造高雄港旅運營業嶄新場面,別的搭客可藉由水岸輕軌串聯高雄流行音樂中間、展覽館、駁二藝術特區、棧貳庫、大港橋等觀光景點,未來更將與捷運黃線共構,加上其特殊造型之地標建築勢,已成為亞洲新灣區內兼具商業機能與旅行遊憩的極新亮點。


高雄港旅運中心郵輪船埠總長726公尺,水深達10公尺,可以同時提供1 艘大型郵輪和1艘中型郵輪靠泊,自112年3月啟用以來,今朝迄今共計辦事28艘次、約4萬人次。港務公司同時指出,為知足國際郵輪搭客、市民及參觀客優良的購物需求辦事,旅運中間內部懸挑區域由「承億酒店股份有限公司」簽約進駐並獲得投資經營權,未來將計劃包孕國際交換文創阛阓、主題餐廳、精品品級國際品牌咖啡廊、多用途文創空間等多元優良辦事空間,並推行台灣在地文化及觀光特色,港務公司會與承億酒店積極攜手合作,向國際郵輪搭客推展台灣創意活力、多元文化兼容並蓄的海洋文創國門,同時形塑更具魅力、更具特色的高雄港市風情。



本篇文章引用自此: https://n.yam.com/Article/20240201564521
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